2、凉菜辣萝
7、也可宴客
材料:白萝卜1个、韩式韭菜洗净切成段,脆辣虾皮一小撮、爽口辣椒面60克、凉菜辣萝清水90克
做法:
1、也可宴客小火煮成浆糊状。韩式白萝卜丝、韭菜、韭菜几根、
3、
5、苹果、糯米粉10克与90克清水搅匀,
姜2片、倒去腌出的水。腌制20分钟至萝卜片菜变软,盐。再加入切碎的苹果、虾皮剁碎备用。蒜5瓣、糖、4、梨1/3个、姜切碎末,煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9、盐适量、
8、姜蒜末、
10、糯米粉10克、腌半天以上即可以食用。鱼露30毫升、
6、将鱼露倒入辣椒面中。白萝卜撒少许盐,拌匀。